Salmão ao Alho, Limão & Manteiga
Sempre gostei muito de peixe. Além de ser saboroso é leve e nutritivo, e no geral simples de fazer. Nesta receita ele é temperado e assado no próprio papel alumínio, fazendo com que o peixe fique bem macio e molhadinho. E também significa menos louça para lavar depois. Pontos extras para essa receita! Praticidade à parte, esta receita tem também um lugar especial no coração... Era um chuvoso domingo de Dia das Mães e levei o tal do salmão para um jantar na casa de amigos. A anfitriã ama peixe mas quase nunca faz em casa porque só ela come, então quis fazer um agrado de Dia das Mães. Neste mesmo jantar, uma outra amiga tinha convidado um amigo dela para me apresentar. Sinceramente não estava muito animada (Afinal essas coisas nunca dão certo né!?) Cheguei lá e disfarçadamente me escondi na cozinha. Durante o jantar papo vai, papo vem, e a anfitriã pergunta para ele se a comida estava boa e ele responde:"Está tudo uma delícia, mas esse salmão está divino!" Todos dão uma...