Vai uma salada?
Uma das melhores coisas de se morar em regiões de cinturão verde ou próximo a hortas particulares é a possibilidade de comprar verduras realmente frescas.
As duas únicas coisas [em termos culinários] das quais senti falta nos anos em morei em BH foram: Um bom lugar para comprar folhas e uma boa pizzaria.
Nesse calor intenso, tem dias que a única coisa que dá vontade de comer é salada.
Uma das nossas favoritas em casa é a salada nada fit da foto.
Sim, salada fat é uma realidade paradoxal e uma prova de que não é só o alface do seu lanche que anda por ai em más companhias.
Ingredientes:
Alface comum & Alface americana
Tomates picadinhos
Pedacinhos de bacon frito
Crotons
Queijo Parmesão ralado grosso
Sementes de chia e gergelim preto
Sal & Azeite
Modo de Preparar:
Lave muito bem as folhas, deixe no vinagre de molho, todo aquele ritual que você já sabe.
Pique os tomates, frite o bacon e monte sua salada.
Considerações adicionais: A vida de quem vive contando calorias é muito chata.
As duas únicas coisas [em termos culinários] das quais senti falta nos anos em morei em BH foram: Um bom lugar para comprar folhas e uma boa pizzaria.
Nesse calor intenso, tem dias que a única coisa que dá vontade de comer é salada.
Uma das nossas favoritas em casa é a salada nada fit da foto.
Sim, salada fat é uma realidade paradoxal e uma prova de que não é só o alface do seu lanche que anda por ai em más companhias.
Salada Fat
Ingredientes:
Alface comum & Alface americana
Tomates picadinhos
Pedacinhos de bacon frito
Crotons
Queijo Parmesão ralado grosso
Sementes de chia e gergelim preto
Sal & Azeite
Modo de Preparar:
Lave muito bem as folhas, deixe no vinagre de molho, todo aquele ritual que você já sabe.
Pique os tomates, frite o bacon e monte sua salada.
Considerações adicionais: A vida de quem vive contando calorias é muito chata.
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